flan

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el flan de carmel
el flan de carmel
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 El flan es muy significante para mi porque yo como flan cada día. El flan se ha hecho en mi familia por mucho tiempo. Mi mamá fue la que comenzó la tradición de hacer flan en mi casa. A mi familia le encanta el flan porque es muy dulce. El flan es un postre que se come mucho en el cultura dominicana. Especialmente, en los día festivos comemos flan. Yo encuentro que el flan es una forma de traer mi familia junto. Cuanto mi tía saca el flan todo la familia se acercan a la mesa para coger su pesado. El flan siempre me hace feliz, cuando veo flan siempre pienso en mi mama. Ella fue la que me enseñó como hacer el flan. Mi tía todavía hace el flan a su receta. En los días festivos la comida es siempre importante y es lo que trae la familia junta. El flan es como mi familia está junto. Mi mamá estuviera feliz si yo podía decirle algo es que ya yo puedo hacer el flan bien por fin. En tiempo de estrés siempre le pido a mi tía si me puede hacer flan. Si no lo hice claro es unos de mis postres favoritos. Mi mamá es una persona significante y teniendo flan en los días festivos es una forma de honrarla a ella. Mi madre estaría feliz viéndome hacer flan para la familia. Durante el Thanksgiving yo siempre hago flan. 

Place(s): new york
Year: 2008

– shantalgarcia

Relationship:  Im/migrant who arrived as a child Im/migrant who arrived as a child